摘要

马齿苋是石竹目、马齿苋科马齿苋属的一年生草本植物,主要活性成分包括生物碱类、黄酮类、多糖类、三萜醇类等。本研究采取索氏提取法,在90%乙醇作提取溶剂、1︰30(g/m L)料液比、提取9 h等优化条件下提取生物碱粗品,按配料表制得马齿苋生物碱喷雾剂,且对喷雾剂感官属性作初步评价。