2019年北京市食源性单增李斯特菌的分子特征和耐药性研究

作者：张晓嫒; 刘玉竹; 张鹏航; 王迪; 马晓晨; 陈倩^*

来源：食品安全质量检测学报, 2020, 11(24): 9343-9348.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2020.24.047

• 单增李斯特菌
• 脉冲场凝胶电泳
• 多位点序列分析
• 耐药性

目的研究2019年北京市食源性单增李斯特菌的分子特征和耐药性。方法采用多重PCR进行血清群分型,分离的56株菌株经脉冲场凝胶电泳(pulsed field gel electrophoresis,PFGE)、多位点序列分析(multilocus sequence typing, MLST)鉴定,使用微量肉汤法检测菌株的耐药性。结果 56株单增李斯特菌中有28株分离自冷锅串串和中式凉拌菜, 1/2a,3a是主要的血清群。56株菌共分为29个PFGE带型、14个ST型, ST9、ST5、ST8、ST121是优势ST型。2株菌对环丙沙星耐药, 1株菌对四环素耐药。结论冷锅串串和中式凉拌菜是单增李斯特菌污染的高危食品。北京市食品来源单增李斯特菌的ST型别与国内其他地方食品来源菌株一致,与北京市临床分离株一致。

• 单位
  食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室; 北京市预防医学研究中心; 北京市疾病预防控制中心