生态鹅富硒试验研究

作者：阙小峰; 司文会; 徐良; 华景清; 张承祖

来源：江苏农业科学, 2011, (06): 361-362.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2011.06.251

• 生态鹅
• 无机硒
• 富硒

以含有2.5、5.0 mg/kg无机硒(亚硒酸钠)的饲料喂养鹅,以空白组为对照,检测鹅的肫、心、肝、胸脯肉、血等部位的含硒量。结果显示:试验组(2.5、5.0 mg/kg)鹅检测部位硒含量均明显高于空白对照组,尤以鹅肝中硒富集含量最高,约为空白组的7倍。结合试验过程中鹅生活习性、精神状态及体重的变化情况,确定含有2.5 mg/kg无机硒的饲料为培育富硒鹅的最佳饲料。

• 单位
  苏州农业职业技术学院; 苏州科技大学