摘要

<正>作为一种特定的文化符号,一个民族的饮食文化常常蕴含着该民族的性格特征。巴尔扎克曾说:"告诉我你吃什么样的食物,我就知道你是什么样的人。"在21世纪的今天,快节奏的生活让一顿简餐成了年轻人的普遍选择。在聊城东昌府区新东方广场,一家名叫"塔可"的墨西哥音乐餐厅,明明可以靠墨西哥餐厅的"噱头"走精致高档西餐路线,却反其道行之走起了亲民路线。用同样价格不菲的食材,做起了