基于医院信息化平台的膳食管理新模式构建

作者：李素云; 许健; 李先锋; 汤庆娅; 陈吉; 周斌

来源：中国医院管理, 2013, 33(12): 84-85.

• 医院
• 信息化
• 膳食管理

<正>为顺应医院管理制度的改革和患者在饮食营养搭配上的观念转换,医院应在营养膳食工作中实施科学的经济管理理念和营养管理理念,保证与患者接受的临床治疗密切配合,落实医院经济核算和管理效益的可持续发展[1]。因此,建立以营养膳食管理为核心的膳食管理信息化专科系统,对实现医院膳食管理向科学化、专业化、精细化、信息化方向发展,提高工作效率,促进医疗质量和安全有重要意义。1国内外医院膳食管理现状1.1国外医院膳食管理现状

• 单位
  上海交通大学医学院附属新华医院