煎煮中药，有这些注意事项

作者：徐淑萍

来源：家庭医药.快乐养生, 2022, (10): 40.

<正>汤药是中医临床治疗疾病的主要形式，汤药煎煮的质量好坏直接影响到中药治疗疾病的效果以及用药的安全性。明代著名医学家李时珍就明确指出：“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎药者鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功”。可以看出煎煮方法对于发挥药物的作用具有重要意义。