浅析循环冷凝水在食品油脂加工中提高回收率的应用

作者：周娜

来源：食品安全导刊, 2022, (14): 175-177.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2022.14.065

• 循环冷凝水
• 食品油脂加工
• 回收率

本文通过分析冷凝水的危害，对比冷凝水和循环冷凝水的不同。冷凝水对生产产品、操作人员、设施设备均有一定影响，生产车间设计时需考虑合理性，循环冷凝水可促进食用油快速冷却，便于食用油的收集、储存、运输，还可为下游产业提供热需求，促进循环产业经济发展，为企业创收。