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摘要
在当今日益激烈的市场竞争环境中，企业成本管理已经成了一项至关重要的任务。然而，成本管理中存在着各种潜在的风险和挑战，如原材料价格波动、人力成本上升、生产过程中的技术风险、营销成本管理中的市场风险等。因此，企业需要在成本管理中加强风险识别和控制，制定科学的控制对策，以最小化成本管理中的风险和损失，提升企业整体竞争力。本文将从成本管理的分类、模式和流程、目标和效果等方面出发，分析成本管理中的风险因素和评估方法，进而探讨成本管理中的风险控制对策，并通过案例分析加以论证。希望能够为企业成本管理中的风险控制提供一定的思路和参考。
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单位山东得利斯食品股份有限公司
