乳房炎是由于乳腺组织受到物理因素刺激或者感染病原菌等发生的一种炎性疾病,是奶牛经常发生的一种疾病。奶牛患病后,既会导致泌乳量下降,奶质变差,其乳中存在大量的病原菌及其分泌的毒素,有时还会残留药物,严重影响消费者的健康。尤其是奶牛患有急性乳房炎时,如果未有效治疗通常会变成慢性,有时甚至无法泌乳。近年来,乳房炎的发病率明显升高,对养牛业发展造成严重影响。