密集烤房不同装烟量与烟叶不同凋萎程度的烘烤效应研究

作者：黄泰松; 金亚波; 张纪利; 梁永进; 韦建玉; 李章海; 徐增汉

来源：广东农业科学, 2012, (12): 36-38.

DOI：10.16768/j.issn.1004-874x.2012.12.048

• 烟叶
• 密集烤房
• 装烟量
• 凋萎
• 烘烤效应 tobacco leaves
• bulk curing barn
• loading tobacco leaves content
• wilting
• baking effect

对气流下降式密集烤房不同装烟量与烟叶不同凋萎程度的烘烤效应进行对比研究。结果表明,装烟量与烟叶凋萎程度的烘烤效应不同,有一定差异。轻度凋萎密集装烟(T2处理)与未凋萎半密集装烟(T1处理)相比,综合烘烤效应较好,烤后烟叶内在质量有所提高,烘烤成本明显降低。中性香气成分总量(新植二烯除外)有所增加,其中二氢-2-甲基呋喃酮、糠醇、2-环戊烯-1,4-二酮、香叶基丙酮含量分别增加154.64、107.14、66.67、92.08个百分点;上等烟比例提高8%,装烟重量增加77.07%,单位干烟叶耗煤量降低36.42%。

• 单位
  广西中烟工业有限责任公司