在智媒融媒环境下,短视频强势生长,以生活化为特点的美食短视频同样发展迅猛。文章通过对地方美食创意短视频的概念与现状进行分析,提出视觉冲击力强、视听同步原则、媒介多样性这三个地方美食创意短视频的设计特征,并以传统地方美食为设计对象,进行地方美食创意短视频的设计探索与实践,以促进同类型地方美食文化的推广与宣传。
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