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摘要
[目的]用响应面法优化泽泻发汗加工工艺。[方法]通过标准分转换,以发汗泽泻的浸出物含量、23乙酰泽泻醇B和24乙酰泽泻醇A含量的综合评分为考察指标,分别探究环境温度、发汗时间和含水量对综合评分的影响,在单因素试验确定的优化范围基础上,采用3因子二次回归正交旋转组合设计的响应面法优化了川泽泻的发汗工艺。[结果]川泽泻发汗的最佳工艺条件是环境温度45℃、发汗时间94 h、含水量10%,此条件下综合评分为94.02±0.02,浸出物含量为(15.34±0.02)%,23乙酰泽泻醇B含量为(0.06±0.02)mg/mL,24乙酰泽泻醇A含量为(0.02±0.01)mg/mL。[结论]该研究建立的泽泻最佳发汗工艺能够提高泽泻质量,为川泽泻的开发和利用提供可靠方法。
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