<正>华中科技大学涂又光教授有个著名的"泡菜理论",其主要内容是:泡菜的味道取决于泡菜汤,虽然泡菜的原料、制作工艺、保存方式等会影响和决定泡菜的质量,但真正决定泡菜口感风味而又不易,为人所模仿的却是泡菜汤。学校文化好比泡菜汤,它影响和决定了浸泡其中的学生的精神风貌和行为风格。"泡菜理论"告诉我们:与其说学生是课堂教出来的,倒不如说是
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