鱼藤酮作为一种异黄酮类化合物,主要分布于豆科植物中,具有抗炎抑菌、减少氧化应激、保护肝功能、抗肿瘤、杀虫和毒鱼等作用。本文主要综述了鱼藤酮的提取工艺,对比实际应用中的优缺点和分析不同方法中提取率的差异。此外,本文还阐述其在鱼塘清理、植物农药和生物医药中的应用,以期为今后鱼藤酮的开发和应用提供科学的理论参考。