摘要

现如今人们为了促进自己身体健康在饮食方面逐渐向绿色蔬菜靠拢,而被称为"6月的苋当鸡蛋、7月的苋金不换"的苋菜也走入人们视野当中。苋菜是一种含有丰富营养价值的纯绿色蔬菜,同时苋菜还可以加快骨折愈合,排出毒素、防止便秘等功效,其减肥功效独受大众喜爱。但是苋菜属于反季蔬菜的一种要想常年对其进行市场供应就需要探寻出全新的种植方式,本文通过大棚种植分析出多环境下苋菜的培植方式与效果。