施用镁硼锌肥对香蕉生长及果实产量和品质的影响

作者：黄平明; 张英俊; 莫海港; 谢如林; 刘洁云; 牟海飞^*; 田青兰; 黄伟华; 吴艳艳

来源：广西农学报, 2021, 36(04): 46-71.

• 香蕉
• 镁硼锌肥
• 产量
• 品质

[目的]探究施用镁、硼、锌肥对香蕉植株生长及果实产量和品质的影响。[方法]试验设NPK、NPKMg、NPKB、NPKZn和NPKMgBZn5个处理,各处理3次重复,试验小区按随机区组排列,连续观测3年。[结果]施用镁、硼、锌肥通过促进香蕉植株的生长,增加香蕉的果指数、果指长和果指粗,提高香蕉果实的单果重,从而显著提高香蕉的产量,并且改善果实的品质。在施用氮磷钾肥的基础上同时配合施用镁、硼和锌肥可增加香蕉果实产量11.61%,维生素C、可溶性糖和还原糖含量分别提高了 13.4%、5.4%和8.8%。[结论]施用镁、硼、锌肥可显著提高香蕉的产量及果实的可溶性糖、还原糖和维生素C含量,建议在施用氮磷钾肥的基础上,同时配合施用镁、硼和锌肥比单独施用镁肥、硼肥、锌肥的效果更好。

• 单位
  广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所; 广西壮族自治区农业科学院农业资源与环境研究所; 广西科学院生物研究所; 南宁市西乡塘区坛洛镇农业技术推广站