黄芪不同部位黄酮含量及抗氧化活性比较研究

作者：岳慧英; 秦亚莉; 李鹏; 姚鹏

来源：中药材, 2020, 43(12): 2901-2904.

DOI：10.13863/j.issn1001-4454.2020.12.009

• 蒙古黄芪
• 黄酮
• 含量测定
• 不同部位
• 抗氧化活性

目的：考察蒙古黄芪Astragalus membranaceus var.mongholicus不同部位总黄酮含量和抗氧化活性的差异，为黄芪地上部分开发利用提供理论依据。方法：采用无水乙醇浸提，结合加热和超声辅助法提取黄芪根、茎和叶中总黄酮。采用NaNO2-Al(NO3)3比色法，以芦丁为对照品，对不同部位总黄酮进行含量测定。以其对羟基自由基和超氧阴离子自由基清除能力来分析不同部位总黄酮提取液的体外抗氧化活性。结果：黄芪根、茎和叶中总黄酮含量差异显著，分别为4.89、5.41、7.73 mg/g。蒙古黄芪不同部位黄酮提取液对羟基自由基和超氧阴离子的清除能力存在差异，清除率由强到弱依次为叶、茎、根。结论：蒙古黄芪不同部位的总黄酮含量从高到低分别为叶、茎、根。黄芪不同部位所含总黄酮均有较强的抗氧化能力。结果表明黄芪的叶和茎可作为药用资源进一步开发利用。

• 单位
  山西中医药大学; 基础医学院