栽培模式和栽植方向对宁夏枸杞生长特性、果实品质及产量的影响

作者：李发毅; 吕亮雨; 李建领; 付全; 樊光辉^*

来源：中国果树, 2023, (03): 60-65.

DOI：10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2023.03.012

• 宁夏枸杞
• 篱架栽培
• 光合作用
• 果实品质
• 产量

以宁夏枸杞宁杞7号为试验材料，探究常规栽培和篱架栽培模式下南北栽植、东西栽植方向对枸杞生长特性、果实品质及产量的影响。结果表明：与常规栽培模式相比，篱架栽培模式对枸杞植株生长具有显著的促进作用，枸杞株高、冠幅、地径和结果枝长度均显著增加，其中南北栽植方向的促生效果优于东西栽植方向；篱架栽培模式的枸杞叶片净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、水分利用率均高于常规栽培模式，其中南北栽植方向对叶片蒸腾速率和水分利用率的提升效果优于东西栽植方向，东西栽植方向对叶片净光合速率和气孔导度的提升效果优于南北栽植方向；不同栽培模式和栽植方向的叶片胞间CO2浓度之间无显著差异；篱架栽培模式的枸杞果实可溶性固形物、多糖、甜菜碱、总黄酮、类胡萝卜素、多酚含量均高于常规栽培模式，其中南北栽植方向的果实内在品质优于东西栽植方向；篱架栽培模式的枸杞果实纵径、果形指数和鲜果百粒重较常规栽培模式均显著提高，其中南北栽植方向优于东西栽植方向；与常规栽培模式相比，篱架栽培模式的枸杞产量显著增加，南北方向篱架栽培模式较东西方向篱架栽培模式、南北方向常规栽培模式、东西方向常规栽培模式分别提高11.6%、21.8%、32.8%。综上，篱架栽培模式可显著促进枸杞生长、提高果实品质和产量，其中南北栽植方向优于东西栽植方向。

• 单位
  青海大学农牧学院; 青海省农林科学院