摘要

<正>生姜(Zingiber officinaie Roscoe),是姜科姜属的多年生草本植物的新鲜根茎[1],是药食两用的特色农产品和传统出口创汇产品。随着农业产业结构的调整,生姜等高效益的蔬菜作物栽培面积逐年扩大[2],湖北省年播种面积近6 000 hm2,年产量30万t以上,其中播种面积最大的是恩施,年播种面积近3 000 hm2;其次是随州,种植面积523 hm2;面积在100 hm2以上的地区有房县、荆州、枝江、宜城等地(以上数据由国家特色蔬菜体系武汉综合试验站2019年调研所得)。湖北省不同地区种植技术和模式各有不同,近年来,在国家特色蔬菜产业技术体系

  • 单位
    湖北省农业科学院经济作物研究所