高分辨质谱技术在农药残留检测中的应用

作者：刘佳铭; 苗水; 李雯婷; 潘惠勤; 季申^*

来源：分析试验室, 2020, 39(01): 116-124.

DOI：10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2019.041002

• 高分辨质谱
• 农药残留
• 高通量检测

农药残留检测是农产品中有害物质控制的重要组成部分,随着农药残留限量标准体系的发展完善,农药残留检测方法也在不断进步。近年来质谱技术发展迅速,已被广泛应用于农药残留检测领域,高分辨质谱由于具有较高的分辨率和质量精确度,在复杂基质的农药多残留高通量检测中发挥着越来越重要的作用。本文从高分辨质谱与液相色谱、气相色谱及其他分离模式联用等方面出发,简述了近5年来高分辨质谱在农药残留检测中的应用,对目前高分辨质谱在农药残留检测应用中发现的问题进行了讨论,并对其未来发展趋势进行展望。

• 单位
  上海市食品药品检验所; 中国医药工业研究总院