摘要

目的:探究不同比例的山楂果、叶的抗氧化作用及其对脂肪肝的防治作用。方法:将40只SD大鼠分成正常对照组,模型组,不同比例的山楂果、叶组后,通过高脂饮食建立大鼠脂肪肝模型,于造模的第5周开始进行药物干预,每天一次,连续4周,最后检测大鼠血凊TC、TG、AST、ALT、γ-GT、ALP水平及肝脏病理变化。结果:不同配比的山楂果、叶煎液可不同程度降低血清TC、TG、MDA、γ-GT、ALP,升高血清SOD及GSH-PX的水平,改善大鼠高脂血症、肝药酶谱异常及氧化应激状况。此外,山楂果叶还可改善肝脏脂肪性变及炎性浸润。结论:山楂可以通过改善脂质代谢及氧化应激状况,预防大鼠脂肪肝的发生发展,具体作用机制尚未完全阐明,有待进一步研究。