QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法检测牛奶中11种激素类药物残留

作者：陈娟; 李永琴; 卜宁霞; 马岩; 杨奇^*

来源：中国兽药杂志, 2021, 55(08): 27-33.

• 牛奶
• 激素类药物
• 超高效液相色谱-串联质谱法

建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定牛奶中11种激素类药物残留的检测方法。样品经乙酸乙酯提取,氮气吹干,残留物用0.1%甲酸50%乙腈水溶液溶解后,经Cleaner MAS-Q净化管净化,滤膜过滤后用超高效液相色谱-串联质谱仪测定,基质外标法定量。在0.5～100 ng/mL的浓度范围内11中激素类药物峰面积与浓度呈良好的线性相关,相关系数均大于0.998;方法的定量限为1.0μg/kg;牛奶样品中11种激素类药物在1.0～10μg/kg添加水平内的平均回收率在60.3%～119.6%之间,批内、批间相对标准偏差在0.2%～12.1%之间。该方法灵敏、准确、重现性良好,能够满足残留检测要求。