摘要
硒是人体必需的微量元素,能够提高机体免疫能力,预防各种疾病的发生。通过对赣南自然土壤环境下脐橙植物体内硒元素含量及其吸收累积特征进行了分析研究,研究表明赣南脐橙果肉硒含量符合江西地方食品安全标准,食用是很安全的,但没有达到富硒状态;通过脐橙各植物体吸收累积特征,为果农提出了提高果肉硒含量的一些科学建议。
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硒是人体必需的微量元素,能够提高机体免疫能力,预防各种疾病的发生。通过对赣南自然土壤环境下脐橙植物体内硒元素含量及其吸收累积特征进行了分析研究,研究表明赣南脐橙果肉硒含量符合江西地方食品安全标准,食用是很安全的,但没有达到富硒状态;通过脐橙各植物体吸收累积特征,为果农提出了提高果肉硒含量的一些科学建议。