上海师范大学食品安全与检测专业介绍

作者：金敏凤

来源：上海师范大学学报(自然科学版), 2021, 50(02): 128+269.

• 师范大学
• 省部级基金

上海师范大学于1984年设立"食品检验"专业(专科);2003年设立"食品科学与工程"专业(本科);2017年更名为"食品安全与检测"专业,是国家教育部批准的非目录特色专业;2018年获上海市教育委员会第5批上海市属高校应用型本科试点专业建设("食品安全与检测",沪教委高[2017]79号)项目资助。目前在校生总数为192人。近年来,本专业就业率高于97%,2020届研究生入学率超40%。

• 单位
  生命科学学院; 上海师范大学