对上海科学技术出版社出版的《化学·高中二年级第二学期(试用本)》的乙醇催化氧化生成物乙醛和水的检验方法进行了改进,用气相色谱法和席夫试剂检验乙醛的产生,同时使用相对湿度计检验水并且绘制相对湿度变化图,改进后的实验装置较书本上原有的实验更为安全快捷,具有良好的应用前景。