反季节栽培姬菇,产品价格往往是常规季节的4~6倍,效益相当显著.因此近几年高温期反季栽培姬菇的菇农越来越多,但因菌袋污染率高,产量低,致使许多菇农损失惨重.为此笔者探讨了栽培料中添加尿素和磷酸二铵代替有机氮麸皮以降低污染及添加碎棉(当地俗称破子)代替部分棉子壳以增加持水量、提高产量的配方试验.