从品茶到QC

作者:王子航
来源:中国质量, 2021, (04): 115-117.
DOI:10.16434/j.cnki.zgzl.2021.04.021

摘要

<正>中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有4700多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。质量管理(QC)小组活动起源于日本,中国第一个QC小组诞生为1978年,发展至今有40多年历史。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩。同时,茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、