摘要

近年来,随着畜禽养殖业的规模化发展,畜禽粪便中残留的抗生素给生态环境和人类健康带来巨大的潜在危害。文章分析了吉林省畜禽养殖过程中兽用抗生素的残留量,同时探讨提出降低及去除畜禽养殖过程中的抗生素的方法与途径,为控制抗生素污染提供一定的理论依据。

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