七种食用菌消毒剂抑制霉菌效果的比较研究

作者：王慧阳

来源：中国食用菌, 2006, (03): 29-31.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2006.03.011

• 消毒剂
• 霉菌
• 食用菌 Disinfectants
• Mould
• Edible Mushrooms

在PDA平板培养基上对7种常见食用菌消毒剂的抑制霉菌效果进行比较研究。结果表明,在同等条件下甲醛对霉菌抑制效果最好,多菌灵效果次之,之后是克霉灵。百菌清、甲基托布津、甲霜灵、代森锰锌均不太适宜在平菇生产中当作防霉剂使用。

• 单位
  晋中学院