摘要

在我国市场不断发展的过程中,对畜禽产品有更高的需求量,并使得畜禽业获得良好的发展机遇。在畜禽行业中,屠宰管理是其中一项重点工作,直接关系到产品安全质量。本文就新时代实现畜禽屠宰管理工作创新与发展进行一定探讨。