通过对河南辣椒种植规模、区域分布、种植模式、育种情况、主栽品种、生产效益、机械化数字化水平、市场建设及交易、加工及品牌、产业园建设等产业现状调查和深度剖析,围绕河南辣椒产业发展面临的问题,为推动河南辣椒产业转型升级和高质量发展提出合理建议。