摘要

采用腰果酚聚氧乙烯醚(MD-18)与Na H反应生成的腰果酚聚氧乙烯醚醇钠(MN)与2,3-环氧丙基三甲基氯化铵(GTA)为原料,在乙醇溶剂中合成腰果酚聚氧乙烯醚季铵盐型乳化剂(YA)。采用红外光谱(FTIR)对MD-18和产品的结构表征。采用凝胶渗透色谱(GPC)测量YA的分子量。采用表面张力仪测定不同温度下不同浓度MD-18和YA的表面张力,并根据表面张力曲线计算临界胶束浓度(CMC)、平衡表面张力(γcmc)最大吸附量(Γcmc)、最小分子面积(Acmc)。结果表明YA的数均分子量为1 108 g/mol,293,303,313 K时YA的CMC值分别为0.008 6、0.008 9、0.009 1 mol/L,γcmc分别为32.958 1、32.055 4、31.390 6 mN/m。且随温度升高YA的CMC、Acmc增大,γcmc、Γcmc减小。

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