<正>农药对于防治农作物病虫害具有重要作用,但也给农产品质量安全带来隐患,因此,蔬菜农药残留检测逐渐受到社会关注。现阶段,中国十分重视蔬菜质量安全问题,监管力度不断加强,各地监管机构、批发市场、超市、生产基地等相继建立了蔬菜农药残留检测室与检测点。蔬菜农药残毒检测技术是现如今比较普遍的农药残留检测方法,方法简单,易于操作,已被各检测主体广泛使用。本文分析了蔬菜农药残毒检测技术注意事项,以期更好地开展蔬菜农药残留检测工作。