白屈菜蜜炙工艺的优化

作者:王仁广; 隋欣彤; 汪艳群; 王鑫荣; 钟修俊; 赵天倚; 王淑敏*
来源:中国药房, 2021, 32(12): 1473-1479.

摘要

目的:优化白屈菜的蜜炙工艺。方法∶以水与炼蜜质量比、蜜水与白屈菜质量比、炒制温度、炒制时间为考察因素,白屈菜碱、盐酸黄连碱、血根碱、小檗碱、白屈菜红碱总含量为响应值,采用Box-Behnken响应面法优化其蜜炙工艺并验证。结果:最优蜜炙工艺为水与炼蜜质量比1∶1.9(g/g),蜜水与白屈菜质量比21∶100(g/g),炒制温度122℃,炒制时间10.40 min。经3次试验验证,5种成分的平均总含量为10.37 mg/g,RSD为0.23%,与预测值(10.39 mg/g)的相对误差为0.19%。结论:优化所得白屈菜蜜炙工艺稳定、可行。