小串链霉菌XG40菌株发酵条件优化及其次生代谢产物性质研究

作者：赖宝春^*; 戴瑞卿; 曾天宝; 姚锦爱

来源：中国生物防治学报, 2022, 38(05): 1242-1251.

DOI：10.16409/j.cnki.2095-039x.2022.06.007

• 小串链霉菌XG40
• 蜜柚黑斑病
• 发酵条件优化
• 次生代谢产物
• 抑菌活性

为进一步提高小串链霉菌Streptomyces catenulae XG40对琯溪蜜柚黑斑病的生防效果，通过碳、氮源单因子试验、正交试验和发酵条件优化，以菌浓度和抑菌带宽为指标确定其最佳发酵培养基配方和发酵条件。进一步用乙酸乙酯提取菌株XG40发酵液中的活性物质并测定其理化性质。结果表明，菌株XG40最佳发酵培养基配方为玉米粉50 g/L，黄豆粉9 g/L，酵母粉6 g/L,NaCl 0.5 g/L,K2HPO4 0.5 g/L,Mg SO4.7H2O 0.5 g/L,Fe SO4.7H2O 0.01 g/L；最佳发酵条件为初始p H 7.0，温度28℃，装液量100 mL/500 mL，接种量7%，转速160 r/min，发酵时间6 d。菌株XG40发酵液的活性物质对蜜柚黑斑病菌菌丝生长有很强的抑制作用，该活性物质较耐酸碱和短时间(180 min)紫外线照射，耐贮性高，但高温对其抗菌活性有一定的影响。小串链霉菌XG40可为开发针对蜜柚黑斑病的生物农药提供新的原材料，其活性物质抑菌效果良好，稳定易保存，可为进一步开发利用奠定基础。

• 单位
  福建省农业科学院植物保护研究所