围绝经期女性骨量下降情况和饮食因素的影响

作者:孙素平; 王增萍; 张亿勇; 王伟云
来源:中国妇幼保健, 2021, 36(16): 3848-3851.
DOI:10.19829/j.zgfybj.issn.1001-4411.2021.16.060

摘要

目的分析围绝经期女性骨量下降情况和饮食因素的影响。方法选取2016年8月-2019年8月浙江省医疗健康集团长兴医院收治的因腰背部疼痛就诊的218例围绝经期女性,使用双能X线骨密度仪测定骨密度,检测血清骨代谢指标,调查饮食因素。结果 218例围绝经期妇女中,骨量下降45例,占20.64%。40~45岁围绝经期女性骨密度,血清CTX、PINP及OC水平分别为(-0.94±-0.12)、(0.35±0.12)ng/ml、(43.24±4.41)ng/ml及(17.86±4.52)ng/ml;46~50岁围绝经期女性骨密度,血清CTX、PINP及OC水平分别为(-1.26±-0.35)、(0.39±0.16)ng/ml、(47.85±4.78)ng/ml及(19.95±5.61)ng/ml;>50岁围绝经期女性骨密度,血清CTX、PINP及OC水平分别为(-1.87±-0.56)、(0.56±0.23)ng/ml、(56.46±6.78)ng/ml及(23.46±5.95)ng/ml。不同年龄围绝经期女性骨密度,血清CTX、PINP及OC水平比较差异均有统计学意义(F=7.856,9.067,10.134及8.963,均P<0.05)。多因素非条件Logistic回归分析结果显示:熏腌食物、红茶、乳制品、加餐及膳食补充剂是围绝经期女性骨量下降饮食独立危险因素,且熏腌食物为负相关(均P<0.05)。结论围绝经期女性骨量下降的饮食保护因素为乳制品和红茶,应尽量避免腌熏食物,同时可适当改变饮食方式,如适当加餐。