“人人持证、技能河南”实施方案的下发,是落实创新驱动、人才战略、高质量发展的应然之举。在此背景下,为实现学生实践技能和专业知识体系的有机结合,对营养学课程群进行了“课证融合”教学改革探索。通过打造课程群新型知识体系、建立课程群的“学分银行”、延伸课堂教学、科研教学结合以及采用过程化考核等方式,对营养学课程群“课证融合”教改进行了初步的探索和尝试。