树莓果实风味独特,既可鲜食又可作食品加工原料,被誉为新兴的第三代水果代表,具有较高的营养价值、保健价值和经济价值。该文从园地选择、苗木栽植、栽后管理、病虫害防治、采收等方面介绍了苏北地区树莓有机栽培技术。