<正>近几年来,我国农业经济水平的快速提升,进一步为我国畜牧业的长远发展提供了有利的先行条件。当前,在人们的日常生活中,牛肉凭借着脂肪含量低、营养价值高、口感良好等多种优点,成为了人们最为喜欢的肉类食品之一,在肉类市场中占据着很大的比例,为我国农业经济发展起到了促进作用。因此,养殖户在养殖牛的过程中,应该对春季天气和环境变化引发的各种牛疾病加以重视和了解,并对其采取合理有效的预防与治疗对策,保证牛的身体健康,尽量避免牛疾病对牛肉质量安全带来的不利影响。