摘要
为评价重金属污染对油茶籽油质量安全的影响,分析了贵州省油茶产地256份土壤样品中重金属元素Pb、Cd、Hg、As、Cu和Cr的含量,并采用地积累指数法、潜在生态危害指数法和健康风险评价模型对土壤重金属污染进行风险评价.结果表明,Pb、Cd、Hg、As和Cu含量超过贵州土壤背景值占比大于50%以上,Cr约10%的样点超过背景值.土壤中Cd和Hg含量超过管制值(GB 15618-2018)的样点分别占总样点的13.9%和0.39%,Pb、As、Cu和Cr含量无超过管制值的样点.地积累指数法评价结果表明,产区土壤主要受Cd、Hg的污染,污染程度主要为轻度和中度污染,样点占比分别为33.6%和38.68%,而Pb、As、Cu轻度和中度污染占比均低于6%. Cd和Hg在综合潜在生态指数中占比最重,对综合生态风险平均贡献率分别为30.84%和56.35%.综合生态风险中轻微、中等、重度、强烈污染程度的样点分别占总样点数的33.59%、40.63%、16.80%、8.98%.重金属对儿童的非致癌风险高于成人,成人和儿童综合非致癌风险(THI)分别为0.795、4.82,综合致癌风险(TCR)分别为1.58×10-5、6.56×10-5,儿童的非致癌风险主要由As贡献,致癌风险主要由As和Cr贡献,致癌风险对于成人和儿童整体处在可接受水平.
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单位贵州省林业科学研究院