为了提高机采鲜茶叶的品质,采用恩施振动分级设备将鲜叶分为两个档次,对它们进行比较分析后,笔者通过自己平时的调查和积累,再通过查阅相关文献和试验证实自己的观点,得出的结论是:分级鲜叶对绿茶产品的质量影响不显著。通过详细的论述说明了分级鲜叶对绿茶产品质量影响不显著的原因,以期在实际的绿茶加工中起到参考作用。