食品安全现状及食品安全检测技术应用

作者:胡金霞; 刘方
来源:食品安全导刊, 2018, (08): 36.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2018.08.008

摘要

<正>食品安全的现状食物在种植时,农药的使用量过大。中国在生产农药以及对食物施用农药的量,在全世界中是最多的国家。正是因为没有按照规定,过多地使用农药,导致我们国家因此引发的食品安全问题不在少数,尤其是有机蔬菜最为严重。尽管我们国家加大对农药使用的监督,但是,这样的安全问题依然未能得到控制。对农作物大量施用化肥。在中国,为了增加粮食的产量,

  • 单位
    济宁市渔业监测站

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