食用菌栽培学是我校的一门专业课程,也是一门实用性较强的课程。根据该课程的特点,作者结合多年的教学经验,有针对性的开展了以下几方面的教学改革探索:第一,更新教学内容,丰富了教学信息;第二,优化教学方法,提高了教学效果;第三,加强基础设施建设,完善实验过程,提高了学生动手能力;第四,改革了课程的考核评价方法。通过一系列的教学改革,学生的学习主动性、学习兴趣以及实际动手能力均得以较好的改善,课程的教学效果和教学质量得到明显提高。