气相色谱-串联质谱法同时检测梨中34种农药残留量

作者：钱训^*; 杨茜茹; 郑振山; 陈勇达

来源：食品安全质量检测学报, 2018, 9(17): 4555-4563.

• 气相色谱-串联质谱法
• 多反应离子监测
• 农药残留
• 梨

目的建立气相色谱-串联质谱法同时检测梨中34种农药残留量(包括有机磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药)的方法。方法匀浆后的样品经乙腈(含1%乙酸)溶液提取,N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)净化,无水硫酸镁脱水,氮吹浓缩后,采用气相色谱-串联质谱多反应离子监测(multi reaction monitor,MRM)方法检测,外标法定量。结果 34种农药在0.0010.1μg/m L的线性范围内均呈现良好的线性关系(r2为0.99730.9993)。0.01、0.10 mg/kg加标浓度下,各农药的平均回收率为83.3%109.4%,相对标准偏差为1.3%10.8%,该方法定量限为5.0μg/kg。结论该方法灵敏度高,准确性好,简便快速,适用于梨中多种农药残留量的检测。

• 单位
  农业部; 河北省农林科学院