近年来，我国人口老龄化日益严重，截至2021年年底，我国60岁及以上老年人口达2.67亿。“十四五”时期我国将从轻度老龄化进入中度老龄化阶段。养老问题的严重性和必要性浮出水面，其中，农村老人养老吃饭难题是首要解决的，因此对农村养老服务体系及老人吃饭难题的探究尤为重要。文章以日照市为例，深入研究部分农村幸福院及“长者食堂”的运行现状，找出运营存在的问题，提出合理化运营建议，助力新时期农村幸福院“长者食堂”持续健康发展，为农村老年群体提供更优更好的服务。
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