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摘要
实验旨在研究两种含不同水平复合诱食剂(8%, 0)的基础饲料中添加甜菜碱对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长性能、饲料利用率、脂质代谢和免疫应答的影响。共制备原料型复合诱食剂对照组(P)、豆粕替代原料型诱食剂组(N)、以及在二者基础上分别添加0.6%甜菜碱的PB组和NB组等四组饲料,喂养幼虾[初始体重(0.71±0.00) g] 7周。结果显示,饲料中添加原料型复合诱食剂可提高对虾肝胰腺中fas、acc、sod、dorsal和relish,以及肠道toll和sod的表达量,而肠道中relish表达量则相反。饲料中添加甜菜碱可提高对虾肌肉灰分含量、上调对虾肝胰腺中fas、acc、sod和dorsal,以及肠道中sod的表达量,而降低摄食量、肌肉粗脂肪、血淋巴中低密度脂蛋白胆固醇和丙二醛的含量以及肝胰腺总一氧化氮合酶活性,下调肝胰腺中acox、cpt-1、myd88和relish的表达量。原料型复合诱食剂与甜菜碱在对虾的饲料系数、肝胰腺总一氧化氮合酶活力、ampk、acc、cpt-1、sod、myd88和relish表达量等指标上呈现显著的交互作用。由此可见,饲料中添加1.30%酵母提取物+4.80%鱿鱼内脏粉+1.90%鱼溶浆提高了对虾的免疫力和抗氧化能力。饲料中添加0.6%甜菜碱降低了对虾摄食量,促进了脂质利用,并上调了免疫相关基因的表达。
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单位广东海洋大学; 农业部
