不锈钢膜超滤澄清甲壳素碱煮废水的研究

作者：赵黎明; 赵鹤飞; 夏文水

来源：食品工业科技, 2009, 30(07): 65-68+73.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2009.07.084

• 甲壳素废碱液
• 不锈钢膜
• 氢氧化钠
• 超滤
• 膜污染

不锈钢膜澄清甲壳素碱煮废水,为掌握膜通量衰减规律以及膜对料液中非碱固形物、悬浮固形物的截留规律,用5批次不同浓度的蟹壳碱煮液,全循环模式下进行变跨膜压差(TMP)实验,发现TMP小于3·1bar时为压差控制区,大于3·1bar时为浓差极化阻力控制区。在压差控制区内,膜通量随TMP增大而增大。TMP控制在3·1bar,料液温度控制在70℃,平均膜通量随料液初始浓度减小而增大,分别为108·15、136·65、171·48、187·09、228·57L·m-2·h-1,非碱固形物的截留率随时间的增加而增大。滤液的悬浮固形物含量均在0·01%以下,证明不锈钢超滤膜技术可以高效澄清甲壳碱煮液,截留全部悬浮固形物。

• 单位
  食品科学与技术国家重点实验室; 江南大学