六堡茶化学成分及生物活性研究进展

作者：韦柳花; 苏敏; 罗小梅; 刘初生; 林国轩; 覃榆茏

来源：现代农业科技, 2017, (06): 260-263.

DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2017.06.159

• 六堡茶
• 化学成分
• 生物活性
• 研究进展 Liubao tea
• chemical composition
• biological activity
• research progress

六堡茶具有减肥、降血糖及抗氧化等保健功能。本文就六堡茶的化学成分和生物活性2个方面进行综述,并展望了六堡茶的研究方向。

• 单位
  广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所