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摘要
<正>饮食文化作为我国优秀传统文化中的重要一支，蕴含丰富的思政教育元素，将其融入思政教育，有利于进一步促进思政教育内容在现实生活中的落地，对于深化思政教育效果具有积极意义。基于此，由林胜华编著，化学工业出版社于2011年5月出版了《饮食文化》一书，融合传统与现代双重视角，从味觉、心理、情趣多个方向，聚焦筵席、筷子、酒、茶叶等多种饮食文化内容，对中国传统饮食文化展开全面论述，对于当下多维度探索高校思政教育与饮食文化融合，具有重要的理论支撑与指导作用。
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单位东营职业学院
