大蒜活性物质对高脂小鼠血脂代谢的影响

作者：赵立; 苟萍; 王霞; 郭星军

来源：中成药, 2013, (01): 28-32.

• 大蒜活性物质
• 血脂蛋白
• 超氧化物歧化酶
• 丙二醛
• 3-羟-3-甲戊二酸单酰辅酶A还原酶 garlic activity substances
• blood lipoprotein
• superoxide dismutase
• malondialdehyde
• 3-hydroxy-3-methylglutaryl-CoA reductase

目的比较大蒜活性物质对高血脂小鼠血脂代谢的影响。方法血浆中血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和丙二醛(MDA)的水平测定以及超氧化物歧化酶(SOD)活力测定均采用试剂盒方法测定;3-羟-3-甲戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMG-CoA还原酶)活力通过NADPH光吸收的减少量进行测定。结果大蒜素和蒜氨酸+蒜氨酸酶能降低高血脂小鼠TC、LDL-C和MDA的水平,抑制HMG-CoA还原酶活力,提高HDL-C水平和SOD酶活力。与高血脂组相比,处理各组有显著差异,并呈现剂量依赖性。结论大蒜素和蒜氨酸+蒜氨酸酶都具有良好的降血脂作用,其...

• 单位
  新疆大学